Kelimeler arşivi içinde; başında "maltoz" olan, toplam 1 adet kelime bulunmaktadır. maltoz ile başlayan kelimeler listesini Scrabble, Kelimelik vb. gibi kelime bulma oyunları için veya Türkçe hakkında yapacağınız ders, araştırma veya ödev çalışmalarınızda kullanabilirsiniz.
Ayrıca sonu maltoz ile biten kelimeler listesine ulaşmak veyahut içinde maltoz olan kelimeler listesini incelemek isteyebilirsiniz. Bunlara ek olarak, kelimelerin anlamları için aşağıda bulunan "harfli kelimeler" bağlantılarından da faydalanabilirsiniz.
MALTOZ
MALTOZ
Nişastası tam olmayan, hidroliz sırasında ortaya çıkan şeker (C12H12O11).
Bu bölümde tanımı içerisinde MALTOZ geçen kelimeler listesi verilmiştir.
AMİLOPSİN
Pankreas öz suyunda bulunan ve nişastanın akrodekstrin ve maltoza ayrışmasını sağlayan bir amilaz.
PANOS
Aspergillusnigerden elde edilen bir enzim tarafından maltozdan üretilen ve fermantasyona uğramayan bir trisakkarit.
MALTAZ
İnce bağırsakta maltozu iki glikoz molekülüne parçalayan enzim. İnce bağırsaklardan salgılanan maltozu hidrolize ederek glikoz moleküllerini oluşturan enzim, alfa-glukozidaz. (angle-sakson: mealt = malt ), Maltozu glukoza çeviren enzim.
DİSAKKARİT
İki monosakkarit biriminin birleşmesi ile oluşmuş bir karbohidrat. Hidroliz ile 2 monosakkarit oluşturan karbohidrat. Yapılarında glikozidik bağla birbirine bağlanmış iki monosakkarit birimi içeren bir karbonhidrat. Hidrolize olduğunda iki molekül monosakkarit meydana getiren, sakkaroz, maltoz ve laktoz gibi şekerlerden herhangi biri.
SÜKRAZ
Disakkarit sükroz ve maltozu monosakkaritlerine (glikoz, früktoz) parçalayan enzim. İnvertaz. (Fran.sucre = şeker) Çeşitli bitkilerde bulunan ve sakkarozu glükoza çeviren bir enzim.